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Cette formule offre une protection contre les fluctuations du marché et garantit une marge suffisante pour couvrir l'ensemble des frais annexes, des taxes aux assurances en passant par les coûts de commercialisation.L'établissement
les cultures adaptées et les activités agricoles envisageablesLe choix des cultures ou des activités agricoles doit résulter d'une analyse croisée entre les caractéristiques du terrain, les conditions climatiques locales et les débouchés commerciaux potentiels.